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Certificado Ecológico


29 05 2015, 14:06


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Los certificados ecológicos son aquellos que garantizan, al 100%, que la procedencia de los productos es de agricultura ecológica.

Los certificados ecológicos son aquellos que garantizan, al 100%, que la procedencia de los productos es de agricultura ecológica.

Han estado producidos sin pesticidas, ni conservantes, ni organismos modificados genéticamente y respetando el medio ambiente.

En Europa la producción, la elaboración, el etiquetaje y el sistema de control, de los productos ecológicos, está regulado por la norma CEE 2092/991.

Cada país tiene sus propios organismos públicos o privados que son los encargados de vigilar y certificar que se cumple la normativa comunitaria.

En España, cada comunidad autónoma tiene sus propios organismos de control que periódicamente realizan inspecciones y auditorias para asegurar que se cumplen los estrictos requisitos de la normativa de la producción agraria ecológica.

¿Cómo reconoce el consumidor final un producto ecológico?

Como distintivo para diferenciar los productos envasados ecológicos de los que no lo son, han de llevar, a demás de su propia marca, un logotipo o anagrama del organismo de la autoridad de control certificadora, y la leyenda “Agricultura Ecológica” perfectamente visible.

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